torte
Torte selezionate
Le Nostre Torte Artigianali
Torte Classiche
Torte da Forno
Semifreddi
Personalizzate
Tutto ciò che prepariamo,
lo prepariamo con amore
Torte Classiche
Un viaggio nei sapori autentici e tradizionali. Le nostre torte sono realizzate con ingredienti freschi e di qualità, ideali per ogni occasione. Dalla classica torta di mele alla soffice torta al cioccolato, troverai il dolce perfetto per ogni palato.
La classica Sacher Torta nelle varianti Classica e Vegan.
Pan di Spagna bagnato con amaretto farcita alla crema pasticcera ricoperta di pasta di mandorle.
Pan di spagna bagnato al maraschino leggero, farcito con panna montata e crema pasticcera, decorato con bignè alla crema e fiocchi di panna e cioccolato. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati, soia, possibile frutta secca nel cioccolato.
Pan di spagna bagnato alla vaniglia, farcito con crema chantilly alla vaniglia, decorata con piccoli bignè con granella di zucchero nel bordo e sopra riccioli di cioccolato bianco spolverati di cacao in polvere. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati, soia.
Pan di spagna bagnato all’arancia, farcito con crema chantilly al cioccolato, decorata con piccoli bignè con granella di zucchero nel bordo e sopra riccioli di cioccolato al latte spolverati di cacao. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati, frutta a guscio, soia.
Pan di spagna bagnato con uno sciroppo analcolico di frutta fresca (fragole e frutti di bosco), farcito con crema chantilly alla vaniglia e fettine di fragole, decorata con piccole meringhette nel bordo e sopra fragole fresche. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati, soia.
Pan di spagna bagnato all’arancia farcito
con crema pasticcera al cioccolato
e panna montata, decorata con bignè
ripieni al cioccolato nel bordo,
sopra con panna montata e creme.
Allergeni presenti: frumento (glutine), uova,
latte e derivati, soia, possibili tracce di frutta a guscio.
Una moderna versione della crostata: due strati sottili di pasta frolla farcita con crema chantilly alla vaniglia o cioccolato, rifinita sopra con la stessa crema, decorata a piacere con frutta fresca, biscottini, macarons, decori in cioccolato. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati, soia e frutta a guscio nel cioccolato o altri decori.
Pan di spagna al cioccolato bagnato con uno sciroppo poco alcolico alle ciliegie, farcito con creme chantilly alla vaniglia e amarene, decorato con scaglie di cioccolato fondente, panna montata e amarene sciroppate. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati, soia, frutta a guscio nel cioccolato.
Pan di spagna al cioccolato bagnato con uno sciroppo ai lamponi, farcito con uno strato di panna montata e lamponi sciroppati, uno strato di crema chantilly al cioccolato, decorato con riccioli di cioccolato, panna e lamponi freschi. Allergeni presenti: frumento (glutine), uova, latte e derivati, soia, frutta a guscio nel cioccolato.
Il più classico dei dolci in versione torta: pan di spagna bagnato al caffè, farcito con crema chantilly al mascarpone, decorato con ciuffi della stessa crema, spolverato di cacao in polvere. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati, soia.
Tre veli di pasta sfoglia farciti con crema chantilly alla vaniglia oppure al cioccolato, decorata con zucchero a velo.
Due veli di pasta sfoglia, uno di pan di spagna, farcita con crema chantilly alla vaniglia, decorata con zucchero a velo. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati.
Strati di pan di spagna e uno di pasta sfoglia farciti con crema pasticcera e panna montata, decorata con cannoncini alla crema nel bordo e sopra con crema e panna a scacchi. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati.
Pan di spagna bagnato al rhum leggero, farcito con crema pasticcera e chantilly alla vaniglia, pezzetti di marrons glacés, decorata con panna montata, meringhette, pasta di marroni e marrons glacés interi. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati.
Pan di spagna bagnato con uno sciroppo analcolico di frutta fresca (fragole e frutti di bosco), farcita con uno strato di crema pasticcera e uno di panna montata, decorata con frutta fresca di stagione. Il bordo della torta è decorato con piccoli bignè con granella di zucchero, in alternativa si consigliano delle meringhette. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati.
Pan di spagna bagnato con uno sciroppo analcolico di frutta fresca (fragole e frutti di bosco), pezzettoni di meringa croccante, farcita con crema pasticcera e panna montata, ricoperta di granella di meringa e decorata con frutta fresca di stagione. Forma particolare arrotondata a cupolotta. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati.
Tre veli di pasta sfoglia farciti con crema chantilly alla vaniglia e lamponi freschi, decorata con zucchero a velo e frutta di stagione. Allergeni: frumento (glutine), uova, latte e derivati.
Torte da Forno
I grandi classici rivisitati con un tocco di originalità. Dalla deliziosa Sacher alle più golose millefoglie, le nostre torte classiche sono preparate con ricette tramandate nel tempo e ingredienti selezionati per garantirti un gusto indimenticabile.
Cioccolato e Marron Glacé
La classica Sacher Torta nelle varianti Classica e Vegan
Semifreddi
Un’esperienza di freschezza e dolcezza. I nostri semifreddi sono perfetti per rinfrescare le giornate estive o per aggiungere un tocco di eleganza al tuo evento speciale. Prova le nostre varianti alla frutta o le raffinate combinazioni di cioccolato e panna.
I nostri semifreddi sono realizzati con un pan di spagna fatto con farina di riso e fecola di patate, oppure con una base di frolla sempre con farina di riso e nocciole; non contenendo farina di frumento, sono apprezzati anche da coloro che hanno un’intolleranza a questo ingrediente.
Torta semifreddo crema pistacchio e crema arancia con pan di spagna al cioccolato e granella di pistacchio.
Torta semifreddo con una soffice crema al cioccolato fondente e un cuore alle nocciole.
Delicata crema al cioccolato bianco con un cuore di fragole e pan di spagna inzuppato alla frutta, ricoperta da un'elegante glassa rossa e decorazioni di frutta.
Senza latticini e senza uova.
Due strati di pan di pan di spagna inzuppato al lampone racchiudono una soffice crema al limone con pezzetti di lamponi, il tutto ricoperto da meringa morbida scottata la cui dolcezza ben si sposa alle note acidule del limone e dei lamponi, in bocca risulta molto gradevole, fresca ed equilibrata!
Due strati di croccante meringa racchiudono un ripieno semifreddo a base di gocce di cioccolato fondente.
Croccante base di biscotto senza farina di frumento, strato di frutti di bosco e delicata crema al formaggio dolce.
Personalizzate
Le torte personalizzate della Pasticceria La Dolce Vita di Vigevano sono pensate per rendere ogni evento unico e speciale. Scegli tra una vasta gamma di sapori, forme e decorazioni, e lascia che i nostri pasticceri creino una torta su misura per te. Che si tratti di un compleanno, un matrimonio o un anniversario, ogni torta è realizzata con ingredienti freschi e di qualità, garantendo un gusto eccezionale. Personalizza la tua torta oggi stesso e sorprendi i tuoi ospiti con una creazione dolce e indimenticabile.
Torte per Ricorrenze
Battesimi – Cresime – Comunioni – Anniversari – Feste di laurea – Torte a tema di ogni tipo come da richieste del cliente.
Torte Nuziali
Potete scegliere tra la classica a piani, una sola torta molto grande, una cascata di tante torte piccole oppure la monumentale torta americana.
Fototorte Personalizzate
Realizziamo torte personalizzate con fotografie stampate a colori alimentari di alta qualità. Che sia un compleanno, un anniversario o un evento speciale, puoi portare la tua foto preferita e trasformarla in una dolce creazione unica e indimenticabile. Il gusto delle nostre torte artigianali si unisce alla magia di un ricordo stampato direttamente sulla superficie.
Domande Frequenti
Utilizziamo solo ingredienti di alta qualità, freschi e naturali. Selezioniamo con cura le materie prime come burro, farina, uova e cioccolato, privilegiando prodotti locali e biologici, quando possibile, per garantire il massimo della genuinità e del gusto.
Sì, la nostra pasticceria offre una varietà di prodotti per persone con allergie alimentari o diete speciali, come dolci senza glutine, senza lattosio e vegani. Vi invitiamo a comunicarci eventuali esigenze specifiche in modo da poterle soddisfare al meglio.
Certamente! Realizziamo torte personalizzate per ogni tipo di evento, come compleanni, matrimoni, anniversari e altre occasioni speciali. Potete contattarci per discutere le vostre idee e preferenze, e creeremo una torta unica che rispecchi i vostri desideri.
Martedì - Venerdì
9.00 - 12.30 / 16.00 - 19.30
Sabato
9.30 - 12.30 / 15.30 - 19.30
Domenica
9.00 - 13.00
Lunedì
Chiuso
Durante le festività, gli orari potrebbero subire variazioni, quindi vi consigliamo di controllare il nostro sito o di contattarci per conferma.
Potete effettuare un ordine telefonicamente o venendo direttamente in pasticceria. Saremo lieti di assistervi nella scelta e nella personalizzazione dei vostri dolci preferiti.
